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紅豆蓮子粥
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蛋撻
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這道粥秋天潤燥,冬天暖胃,而且還補血。
時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆
100g
蓮子
50g
銀耳
20g
大米
20g
糯米
20g
紅棗
15g
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備食材,紅豆提前一天泡發
步驟 2/4
蓮子去心後和紅豆,紅棗一起洗乾淨,加水煮開轉中火煮30分鐘
步驟 3/4
煮至紅豆開花後放洗好的大米和糯米攪勻,再放切碎的銀耳繼續煮
步驟 4/4
煮至大米軟糯,湯汁濃稠時放糖調味即可
小貼士
沒時間慢火熬煮的親們可以把所有材料放到高壓鍋裡,上汽後壓10分鐘,開蓋後加糖即可
釋出於 2020-01-20
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