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步驟 1/6
買的有機小米清水洗淨後,泡10分鐘左右讓米粒漲開,這樣熬出的粥好喝;
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步驟 2/6
娃娃菜洗淨,切成小段備用。
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步驟 3/6
小鍋坐上清水,水開後放入洗淨的小米,連同泡過的水一同加入,熬一會兒撇去浮沫。
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步驟 4/6
看著小米漲開快熟了,加入娃娃菜繼續熬煮到米粒軟爛;也可以把娃娃菜改成蘆筍,綠綠的很好喝。總之,喜歡什麼菜就放什麼菜。
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步驟 5/6
娃娃菜多煮上一會兒,完全變軟後加入適量食鹽,加香油再熬煮幾分鐘;菜粥也可以早上熬煮,大約20分鐘就好了。可以加上幾粒枸杞子;
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步驟 6/6
一道金黃誘人的養生菜粥,熱乎乎的喝一碗,很香哦!