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荷葉紫薯粥
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粗細cable

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
荷葉 1片
紫薯 1個
粳米 100g
冰糖 30g
清水 4碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    紫薯去皮切小塊,粳米淘洗後浸泡20~30分鐘
  • 步驟 3/9
    幹荷葉洗淨焯水去苦澀(煮沸即可關火)
  • 步驟 4/9
    換清水將荷葉煮5分鐘,關火燜5分鐘
  • 步驟 5/9
    濾掉荷葉取汁
  • 步驟 6/9
    放入粳米、紫薯
  • 步驟 7/9
    養生鍋熬煮35分鐘
  • 步驟 8/9
    放入30克冰糖(荷葉微苦,放些冰糖調味,不喜歡吃甜食的可以不放)
  • 步驟 9/9
    紫色的荷葉養生粥,漂亮又美味
小貼士

釋出於 2020-02-10
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