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金燦燦的菠蘿炒飯
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闖紅燈

菠蘿口感酸甜清香撲鼻。菠蘿我還是喜歡吃煮熟的，煮熟的菠蘿味道更香甜，而且還不容易過敏。今天用菠蘿做上一道主食---菠蘿炒飯。金燦燦的菠蘿炒飯香氣誘人，菠蘿的香味融入在米飯中非常醒胃。具有酸甜可口，營養豐富的特點，特別適合兒童食用。

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 200g
菠蘿 200g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 2個
黃瓜 適量
胡蘿蔔 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。
  • 步驟 2/9
    把胡蘿蔔 黃瓜 菠蘿切成小丁。
  • 步驟 3/9
    把雞蛋打在米飯中。
  • 步驟 4/9
    加入鹽攪打均勻，至米飯成粒狀。
  • 步驟 5/9
    鍋中加入適量的油，燒熱倒入裹上蛋液的米飯。
  • 步驟 6/9
    翻炒均勻，轉小火把米飯炒散，每粒米都能裹上蛋液。
  • 步驟 7/9
    加入胡蘿蔔繼續炒制。
  • 步驟 8/9
    加入菠蘿和黃瓜粒翻炒均勻。
  • 步驟 9/9
    加入雞精調味即可。
小貼士

米飯最好使用剩米飯，可以新增根據自己喜好的食材。

釋出於 2019-08-19
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