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鴨蛋qq腸炒飯
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一兩cite

這幾天對鴨蛋比較感興趣，於是乎某日又作了一次鴨蛋火腿炒飯，鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸，還有一部分不飽合酸類，有去火降壓的功效，鴨蛋比雞蛋更營養。

時間:10分鐘內
食材
鴨蛋 1個
大蔥 10g
米飯 200g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    腸一根
  • 步驟 2/8
    切成塊
  • 步驟 3/8
    蔥花準備
  • 步驟 4/8
    鴨蛋打勻
  • 步驟 5/8
    熱鍋熱油，放入鴨蛋炒熟
  • 步驟 6/8
    放入蔥花翻炒
  • 步驟 7/8
    放入腸翻炒
  • 步驟 8/8
    裝盤了
小貼士

用中火炒飯即可

釋出於 2019-08-06
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