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培根炒飯
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豆芽liner

炒飯就是先煮好米飯,在炒鍋中加各種各樣的調料、菜餚,再加上一些特別的配菜炒出香甜可口、各得其所的花樣混合飯菜。很受喜歡吃快餐人們的青睞。——以上來自百度百科。個人感覺只要是自己喜歡的,都可以炒進米飯裡。

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
適量
適量
培根 1片
豆苗 適量
胡蘿蔔 適量
黃瓜 適量
蔥末 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    培根、胡蘿蔔、豆苗、黃瓜切碎備用,蔥切蔥花。
  • 步驟 2/4
    鍋內放有加熱後加入培根碎炒香,讓培根油脂的部分炒進油內。
  • 步驟 3/4
    放入蔬菜碎(蔬菜可以自己調整,香菇豌豆之類也很好吃),翻炒到熟。
  • 步驟 4/4
    加入米飯適量鹽炒勻,起鍋前翻入蔥花翻炒就可以成盤了。
小貼士

主要是油,油多了膩,油少了乾沒有口感。

釋出於 2019-08-06
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