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培根炒飯
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聽菡誰予琴亂

用玉米渣米飯做炒飯，不用雞蛋也能炒出香噴噴的黃金炒飯。

時間:10分鐘內
食材
培根 4片
玉米渣米飯 1碗
胡蘿蔔 半個
洋蔥 半個
鹽 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備一碗玉米渣米飯。
  • 步驟 2/8
    培根肉切成1釐米大小的小塊。
  • 步驟 3/8
    玉米洗淨剝粒，胡蘿蔔切小丁，洋蔥切丁，蔥花切小段。
  • 步驟 4/8
    燒熱鍋後，把培根肉放入鍋裡小火翻炒一會。
  • 步驟 5/8
    培根煎到微微焦黃，加入玉米粒，胡蘿蔔丁和洋蔥碎轉大火翻炒熟透。
  • 步驟 6/8
    加入玉米渣米飯，有些結塊的部分用鏟子稍微的壓一下翻炒均勻。
  • 步驟 7/8
    加入蔥花翻炒一下。
  • 步驟 8/8
    加入適量的鹽調味，培根本身有鹹味，鹽不要放太多了。
小貼士

喜歡加雞蛋的也可以加雞蛋。

釋出於 2020-07-10
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