汽車玉米蛋炒飯 - 汽車玉米蛋炒飯的做法,汽車玉米蛋炒飯怎麼做好吃,汽車玉米蛋炒飯的家常做法 - 京細菜譜

汽車玉米蛋炒飯

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金簰萌帝務

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看到一個小竅門，說炒米飯之前先把米飯放在冰箱冷凍室凍上20分鐘，炒出來的米飯粒粒分明。正好剩了米飯，於是我就試了一下這個小竅門真的是蠻管用哦，米粒真的都是以一粒粒的散開呢

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 1個

玉米粒 80g

米飯 1碗

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

把剩米飯放入冰箱的同時，把玉米粒取出解凍，雞蛋打散
步驟 2/10

白菜葉切丁，QQ腸切丁，蔥花切丁
步驟 3/10

熱鍋倒少量油先炒熟雞蛋盛出備用
步驟 4/10

再到一點油炒香蔥花
步驟 5/10

放入白菜炒軟
步驟 6/10

放入火腿丁炒香
步驟 7/10

放入玉米粒炒勻
步驟 8/10

放入冷凍過的剩米飯
步驟 9/10

一邊炒一邊按壓米飯，加適量鹽和醋調味
步驟 10/10

倒入事先炒好的雞蛋拌勻即可

小貼士

炒米飯之前先把米飯放在冰箱冷凍室凍上20分鐘，炒出來的米飯粒粒分明。

釋出於 2020-02-10