jxcaipu logo
芝麻炒飯
7.9萬 熱度 192 收藏
雁雲霸氣四濺

今天偷懶了，又吃炒飯了，就酷愛炒飯，一碗飯裡，菜，飯，葷素搭配都齊全了。色美，味香，簡單快捷。今天是用芝麻，雞蛋，蔥來搭配的，味道美美的。

時間:10分鐘內
食材
剩飯 1碗
雞蛋 1個
調和油 10ml
鹽 3g
料酒 5ml
芝麻 5g
蔥 6g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備剩飯，雞蛋，芝麻，蔥切碎。
  • 步驟 2/6
    鍋內放少許油加熱，下雞蛋液翻炒。
  • 步驟 3/6
    炒至蛋液凝固，切碎放飯同炒。
  • 步驟 4/6
    加適量鹽，料酒炒至飯粒鬆散。再加入芝麻，炒出香味。
  • 步驟 5/6
    最後轉小火加入蔥花炒勻即可。
  • 步驟 6/6
    簡單的芝麻炒飯就完成了。
小貼士

剩飯有點結團，加點料酒炒制，可以把飯炒的鬆散。

釋出於 2020-02-21
194
相關菜譜
寫評論