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蒜蓉黑椒毛豆
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除了滷毛豆,我最愛吃的就是這蒜蓉黑椒毛豆了,每次做一大份,放冰箱吃兩三天,看電視無聊拿來當零食啃,超爽(哈哈)

時間:10分鐘內
食材
鮮毛豆 500g
蒜蓉 適量
黑椒 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    500克新鮮毛豆
  • 步驟 2/6
    洗乾淨剪掉兩端,方便入味
  • 步驟 3/6
    蒜蓉/黑椒加少許的水煮開,放入適量的鹽,喜歡鮮一點的可以加點雞粉
  • 步驟 4/6
    另外再起鍋燒水,水燒開放入適量的鹽和食用油,再倒入毛豆煮熟
  • 步驟 5/6
    煮熟的毛豆撈起倒入涼水過一遍
  • 步驟 6/6
    取出毛豆裝盤,再把煮好的蒜蓉水到進去拌勻即可食用
小貼士

無技巧

釋出於 2019-08-16
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