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胡蘿蔔搭出好菜色
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含容笑語淺酌

好看又好吃的一道菜，用蘿蔔搭出的顏色，絕對美味。我也很喜歡吃鮮蝦仁

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 200g
玉米 200g
蝦仁 250g
食用油 3勺
食用鹽 1勺
雞精 半勺
生抽 1勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    買回來蝦放入冷凍室冰半小時再拿出來。
  • 步驟 2/9
    把鮮蝦去皮後再用清水清洗三遍。
  • 步驟 3/9
    把胡蘿蔔切丁
  • 步驟 4/9
    玉米清洗三遍。用清水。
  • 步驟 5/9
    放入所有調味料爆炒蝦仁。
  • 步驟 6/9
    玉米與胡蘿蔔爆炒蝦仁五分鐘，再加少許的蠔油即可。
  • 步驟 7/9
    成品圖
  • 步驟 8/9
    成品圖
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

蝦仁是用鮮蝦買回來自己製作的。先把鮮蝦放入冷凍室冰半個小時再拿出來去皮。

釋出於 2019-08-19
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