土豆蒸臘腸
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兔兔_Hasetutu
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這是一道非常簡單的一道快手菜，非常好吃美味。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
土豆去皮洗乾淨。 -
步驟 2/7
橫著將土豆均勻切開，但不能切段，大概到彎弧下方的位置就可以停下，然後泡在水裡以免變色。
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步驟 3/7
選用紹興古法醬油臘腸。
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步驟 4/7
臘腸斜刀切薄片。
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步驟 5/7
把臘腸塞進土豆夾縫裡面。
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步驟 6/7
因為盤裡不夠大，臘腸塞完土豆會鼓起，不好蒸，所以斷開了，鍋中倒入清水，大火燒開中火蒸20分鐘即可出鍋。
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步驟 7/7
出鍋灑蔥花可以食用了。
小貼士
土豆和臘腸斜刀切不能切斷，臘腸有點鹹不能加鹽。
釋出於 2019-09-25
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