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肉炒四季豆
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罔安i高岑

四季豆炒肉是餐桌上常有的家常菜,最近天天愛上了這個下飯菜,真的是特別的下飯!

時間:30分鐘-1小時
食材
四季豆 200g
豬肉 1塊
適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    肉適量,清洗乾淨後切成薄片
  • 步驟 2/10
    四季豆適量,清洗乾淨後切成斜刀
  • 步驟 3/10
    鍋中放入適量的油,油冒煙後放入肉,
  • 步驟 4/10
    加入適量的鹽,生抽,把肉油煸炒出來
  • 步驟 5/10
    放入四季豆
  • 步驟 6/10
    翻炒均勻
  • 步驟 7/10
    加入適量的鹽
  • 步驟 8/10
    中火把四季豆炒熟即可
  • 步驟 9/10
    成品圖
  • 步驟 10/10
    成品圖
小貼士

肉最好選用肥瘦相當的後腿肉,炒出來的豆角比較軟而嫩!

釋出於 2019-07-31
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