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土豆炒雞
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負能量阿寧

雞肉非常好吃，我們家經常會做這道菜，青椒雞，辣子雞，土豆塊燒雞，反正怎麼做都會特別的好吃。這裡的土豆塊不要切的太大，也不要太早放入鍋內，等雞肉煸得很熟的時候，這個時候就可以把土豆放進去了，放點蒜半進去加香。

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 300g
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
青椒 適量
蒜半 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆去皮
  • 步驟 2/11
    切成小塊
  • 步驟 3/11
    雞肉切成小塊
  • 步驟 4/11
    鍋裡油熱入雞肉
  • 步驟 5/11
    慢慢煸香
  • 步驟 6/11
    加入老抽繼續煸香
  • 步驟 7/11
    加入適量的水再加入土豆
  • 步驟 8/11
    備好蒜半
  • 步驟 9/11
    切好青椒蔥
  • 步驟 10/11
    加入土豆裡
  • 步驟 11/11
    加入鹽炒均即可
小貼士

這裡的土豆塊不要切的太大，也不要太早放入鍋內，等雞肉煸得很熟的時候，這個時候就可以把土豆放進去了

釋出於 2019-08-13
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