把雞腿兒先用水泡一下,切塊兒放進鍋裡炒出雞油,然後再把材料,土豆,洋蔥,放進去一起炒,然後加調料,醬油,大火燒開攪拌轉小火,悶20分鐘可以出鍋啦,放上香菜末
雞腿,如果不過水的話就用清水泡半個小時這樣血水就可以泡出來了