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海苔壽司
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勞資有保險昂

超市裡促銷，買一包烤海苔，送一個壽司簾，覺得蠻划算的。自己做海苔壽司，味道不錯，體驗一把韓國人的感覺。

時間:10-30分鐘
食材
海苔 2張
油 適量
鹽 適量
黃瓜 適量
胡蘿蔔 適量
蝦仁 適量
雞蛋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    海苔
  • 步驟 2/5
    將雞蛋煎好切成條，黃瓜切條，胡蘿蔔切條，蝦仁切丁 將蝦丁放油鍋里加鹽炒熟，胡蘿蔔也炒熟
  • 步驟 3/5
    將煮好的米飯、蛋條、胡蘿蔔條、黃瓜條、蝦丁平攤在海苔上，由內往外捲成筒狀。
  • 步驟 4/5
    用竹簾定型
  • 步驟 5/5
    將定過型的海苔卷切成小段就行了
小貼士

胡蘿蔔素和維生素A是脂溶性物質，應用油炒熟或和肉類一起燉煮後食用才利於人體吸收

釋出於 2019-08-26
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