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滷香海米壽司
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杆丫丫個呸的個

這樣的壽司非常適合有時候簡單的一個人在家,一份壽司就吃好了;或是出門玩,帶著吃!都是非常的不錯呢!這樣的壽司可以新增你自己喜歡的食材,真是很好吃的!

時間:30分鐘-1小時
食材
滷飯 1碗
壽司大根條 1根
生抽 適量
蒜頭 適量
壽司醋 1勺
海苔 1張
海米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    米飯先泡半小時,然後加入滷汁和適量的水蒸熟。
  • 步驟 2/10
    熱鍋炒香蒜粒。
  • 步驟 3/10
    倒入海米炒香,加入生抽調味即可盛出備用。
  • 步驟 4/10
    備好壽司大根條。
  • 步驟 5/10
    蒸熟的滷飯趁熱加點壽司醋拌勻至涼。
  • 步驟 6/10
    在竹簾上鋪上海苔,把滷飯攤簿在海苔上(上面一端留約2公分不要鋪)
  • 步驟 7/10
    放上大根蘿蔔條,海米(海米的蒜粒不要)
  • 步驟 8/10
    然後借用竹簾捲起,儘量卷緊。
  • 步驟 9/10
    用刀切塊。(如果刀會沾米飯,就用涼開水洗下刀再切)
  • 步驟 10/10
    請享用吧!很特別也很有味道的壽司哦!
小貼士

米飯不能鋪上太多。

釋出於 2022-08-31
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