牛肉壽司 - 牛肉壽司的做法,牛肉壽司怎麼做好吃,牛肉壽司的家常做法 - 京細菜譜

牛肉壽司

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自己做的壽司，可以在裡面新增任何自己喜歡的食材，今天試著用牛肉切成條煎熟，卷在壽司裡面，非常的香呢！！

時間:10分鐘內

食材

蒸米飯 100g

牛肉 30g

油適量

生抽 10g

料酒 10g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

米飯蒸熟，待溫時加入壽司醋拌勻（壽司醋的做法——米醋：糖：鹽＝10：5：1）
步驟 2/11

牛肉切成條加入料酒，鹽，生抽，澱粉拌勻。
步驟 3/11

胡蘿蔔用醋和糖醃好，蘿蔔條備用。
步驟 4/11

先用油把牛肉條煎熟。
步驟 5/11

盛出備用。
步驟 6/11

把海苔放在捲簾上。
步驟 7/11

簿簿的鋪上一層米飯，抹上沙拉醬。
步驟 8/11

鋪上蘿蔔條，牛肉條。
步驟 9/11

捲起，然後用竹簾再固定一下。
步驟 10/11

定好型後用刀切段，刀切一次就用涼開水過一下。
步驟 11/11

這樣，好吃的牛肉壽司就做好了！

小貼士

最後用竹簾把壽司要卷緊點定型。

釋出於 2019-07-19