記得年少、大概是七八歲那會兒……爸爸帶我去南京、當時在華潤蘇果超市買了2根法國、像棒子一樣硬邦邦的、拿回家不知道該怎麼吃、我就拿著那根差不多我一半高的法棍直接啃……結果上顎都啃出血了、後來就再也沒有吃過法棍、隨著接觸西餐西點越來越頻繁……對於法棍也有些瞭解、這種外表酥脆、而內心是很綿軟的麵包、切片食用、佐以蒜香醬烤的酥脆……實乃上品~
一次性吃不完可以把抹好醬的麵包放冰箱冷凍室、吃的時候再拿出來、可以儲存一個星期