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簡易牛排
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非常簡單浪漫的西餐,煎牛排只需正反4分鐘,配上喜歡的時蔬和煎蛋就好了!

時間:10分鐘內
食材
牛排 2塊
黃油 20g
黑胡椒淋汁 2包
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    牛排解凍好,擦乾水份。
  • 步驟 2/5
    鍋里加一點油,加入黃油化開。
  • 步驟 3/5
    加入牛排,8分熟基本上是中火2分鐘/面。
  • 步驟 4/5
    翻面,已經能聞到肉香了,實在太香。
  • 步驟 5/5
    煎好放上黑胡椒淋汁,放上煎蛋就好了。
小貼士

1.不喜歡黃油味道的豆親把黃油換成普通食用油味道也不會太差。

2.8分熟基本上是中火2分鐘每面,我是掐秒錶算的哦活活活。

釋出於 2019-11-07
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