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大蔥拌羊臉
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Suodl

事先買回羊臉,將開水煮開,然後放入羊臉煮30-60分鐘,取出,晾涼,包裝起來放到冰箱裡,放一天時間,第二天取出再做蔥拌羊臉,也就是這個菜譜的做法所介紹的。

時間:10-30分鐘
食材
羊臉 150g
大蔥白 1個
香油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好大蔥白。
  • 步驟 2/5
    縱向切成細絲,橫向切一刀。
  • 步驟 3/5
    取出羊臉,切下部分羊肉。 切成薄片。
  • 步驟 4/5
    撒上一點鹽,放一點味精。 輕輕抓勻。 再放香油、醋。
  • 步驟 5/5
    攪拌均勻,美味蔥拌羊臉做好啦。
小貼士

切片要薄才好吃。

釋出於 2019-08-28
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