大蔥拌羊臉
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事先買回羊臉，將開水煮開，然後放入羊臉煮30-60分鐘，取出，晾涼，包裝起來放到冰箱裡，放一天時間，第二天取出再做蔥拌羊臉，也就是這個菜譜的做法所介紹的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/5
準備好大蔥白。 -
步驟 2/5
縱向切成細絲，橫向切一刀。
-
步驟 3/5
取出羊臉，切下部分羊肉。 切成薄片。
-
步驟 4/5
撒上一點鹽，放一點味精。 輕輕抓勻。 再放香油、醋。
-
步驟 5/5
攪拌均勻，美味蔥拌羊臉做好啦。
小貼士
切片要薄才好吃。
釋出於 2019-08-28
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