Name: 青瓜炒臘腸
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 青瓜 2條; 臘腸 2條; 油 適量; 鹽 適量; 姜蒜 適量; 辣椒 適量; 生抽 適量

青瓜炒臘腸

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marshal火辣

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這是一道很簡單的菜，卻又很好吃，脆嫩的青瓜配上臘腸，讓你忍不住的又添了1碗飯，大家不妨試試，真是好吃呢

時間:10分鐘內

食材

青瓜 2條

臘腸 2條

油適量

鹽適量

姜蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

準備好所有食材，原料圖
步驟 2/7

臘腸切斜刀片，姜蒜辣椒切碎
步驟 3/7

青瓜切成斜刀片備用
步驟 4/7

熱鍋燒油
步驟 5/7

將臘腸與姜蒜辣椒一起炒
步驟 6/7

將辣椒拔到一邊，加入青瓜一起炒
步驟 7/7

放入調味，炒均即可

小貼士

臘腸炒好後裝出來另起鍋炒青瓜也可以，我懶，所以就沒裝出來了，青瓜也不用炒的太熟。

釋出於 2019-08-14

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