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醋拌二荆条
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姆潭蚊负鼻

这是一个开胃菜，下饭菜二荆条辣椒是四川特产之一，也是四川名菜谭鱼头火锅专用二荆条辣椒，栽种在海拔400米的四川双流牧马山上，色鲜味醇，辣香不燥，含有丰富的维生素和胡辣素

时间:10-30分钟
食材
小辣椒 300g
生抽 适量
盐 适量
醋 适量
白糖 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备小青椒
  • 步骤 2/13
    洗净
  • 步骤 3/13
    切好
  • 步骤 4/13
    锅里烧开水
  • 步骤 5/13
    放入小青椒节焯一下
  • 步骤 6/13
    捞起，沥干水份
  • 步骤 7/13
    放入盐
  • 步骤 8/13
    鸡精
  • 步骤 9/13
    醋
  • 步骤 10/13
    生抽
  • 步骤 11/13
    和少许白糖
  • 步骤 12/13
    拌匀
  • 步骤 13/13
    装盘，上桌
小贴士

糖要少放点

发布于 2019-08-27
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