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白菜烧牛肉丸
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万磁王uproar

牛肉丸平常都不知道怎么煮来吃，家里还剩了点白菜，就用来烧了。

时间:10-30分钟
食材
牛肉丸 200G
白菜 200G
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
小葱 适量
小红椒 适量
小青椒 适量
红烧酱油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    牛肉丸拿出来解冻。
  • 步骤 2/12
    白菜洗干净放好备用。
  • 步骤 3/12
    大蒜切片，小红椒，小青椒切斜片，小葱切小段。
  • 步骤 4/12
    热锅下油。
  • 步骤 5/12
    放入大蒜，小红椒爆香。
  • 步骤 6/12
    放入小葱翻炒。
  • 步骤 7/12
    倒入牛肉丸。
  • 步骤 8/12
    倒入小青椒。
  • 步骤 9/12
    加入适量的红烧酱油。
  • 步骤 10/12
    加入适量的清水，盖上锅盖，烧10分钟。
  • 步骤 11/12
    烧到牛肉丸收汁，加入白菜。
  • 步骤 12/12
    最后加入适量的盐和鸡精翻炒下就可以了。
小贴士

这道菜比较辣，不吃辣椒的，可以换成干辣椒。

发布于 2019-08-27
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