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白萝卜牛肉丸汤
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一辆misfortune
牛肉丸是潮汕地区的特产,牛肉丸本身比较热气,而白萝卜又是凉性食品,两种东西加在一起煮能起到互补的作用。
时间:10-30分钟
食材
白萝卜
500g
油
适量
盐
适量
牛肉丸
500g
芹菜
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
白萝卜去皮洗净切块加清水放锅中
步骤 2/5
加盖煮20分钟
步骤 3/5
20分钟后加入牛肉丸煮10分钟
步骤 4/5
加入芹菜和盐,油调味
步骤 5/5
盛出食用
小贴士
白萝卜比较难煮熟,要先煮20分钟再放入牛肉丸。
发布于 2019-09-20
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