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西芹炒鸡丁
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香曼肥

芹菜具有利尿降压、防癌抗癌的功效，香气独特，搭配上鸡肉一起做菜口感咸香，营养也更加全面，是非常不错的家常菜肴。

时间:10分钟内
食材
西芹 300g
鸡胸脯肉 200g
油 适量
盐 适量
姜 适量
大葱 适量
陈醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大葱切花
  • 步骤 2/7
    鸡肉切丁，姜切丝
  • 步骤 3/7
    芹菜洗净切小
  • 步骤 4/7
    热锅凉油，放入鸡肉姜丝炒香后放入葱花炒香
  • 步骤 5/7
    放入芹菜
  • 步骤 6/7
    大火快炒后放入适量的陈醋、盐，翻炒出锅
  • 步骤 7/7
    开动喽
小贴士

做这道菜时最好大火快炒，这样芹菜口感更加脆嫩好吃。

发布于 2019-08-27
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