搜索菜谱、食材
凉拌金针菇
6.9万 热度 89 收藏
扈曼绿应

隆重推荐这个凉拌金针菇，真心好吃。里面放了甜玉米，甜椒，加上金针菇的柔软入口凉爽，非常好吃。这道菜连老公也赞不绝口呢。

时间:10分钟内
食材
金针菇 250g
玉米 50g
甜椒 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    玉米粒剥下来
  • 步骤 3/11
    锅内烧开水，先放玉米粒进去煮
  • 步骤 4/11
    将金针菇撕开，越散越好。
  • 步骤 5/11
    放金针菇进去烫
  • 步骤 6/11
    烫软了即可捞出来
  • 步骤 7/11
    将红椒放进开水里烫软
  • 步骤 8/11
    和玉米一起捞出来放在金针菇里
  • 步骤 9/11
    放上大蒜和葱花
  • 步骤 10/11
    淋上酱油，醋，鸡粉，糖
  • 步骤 11/11
    烧一点热油倒进去，拌匀即可
小贴士

最后淋油很重要

金针菇要去掉尾部，撕的越散越好

发布于 2019-08-28
评论
相关菜谱