干锅豆腐
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你能跟上我吗

今天和妈妈在市场,想起做干锅豆腐,于是在做豆腐那买了一块豆腐,还有前几天我又多买了一袋豆瓣酱,所以做了这道干锅豆腐味道很不错,而且豆瓣酱也不会很辣,辣味适中哦

时间:10-30分钟
食材
豆腐 350g
郫县豆瓣酱 1匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    将豆腐切成1厘米厚的薄片
  • 步骤 3/8
    先将豆腐放入油锅里过油
  • 步骤 4/8
    盛出,备用
  • 步骤 5/8
    放入郫县豆瓣酱1匙
  • 步骤 6/8
    放入适量水
  • 步骤 7/8
    让豆腐收汁,等汁收得差不多就可以了
  • 步骤 8/8
    装盘,完成
小贴士

这道菜因为里面的豆瓣酱,即辣又咸所以就不用放盐了

发布于 2019-11-22
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