鲜虾豆腐汤
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罔安i侯

现在做米饭还是很少烧汤的,今天做了一个杂汤,放了好几样不相干的,呵呵,味道也不错,不过豆皮这样烧味道还是有点淡,应该是油辣的好吃。

时间:10-30分钟
食材
200g
豆腐 250g
豆皮 150g
青菜 50g
适量
适量
生姜 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐洗净,切小片
  • 步骤 2/8
    虾洗净
  • 步骤 3/8
    热好油锅,豆腐放入油煎
  • 步骤 4/8
    煎至两面微黄,盛出
  • 步骤 5/8
    另热油锅,倒入虾,翻炒至变色
  • 步骤 6/8
    放入煎好的豆腐,豆皮,倒入适量的开水,盖上锅盖大火烧开
  • 步骤 7/8
    水开后,放入青菜,适量的盐即可
  • 步骤 8/8
    出锅拉
小贴士

豆腐煎一下比较香

发布于 2020-02-04
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