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鲜虾豆腐汤
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罔安i侯

现在做米饭还是很少烧汤的，今天做了一个杂汤，放了好几样不相干的，呵呵，味道也不错，不过豆皮这样烧味道还是有点淡，应该是油辣的好吃。

时间:10-30分钟
食材
虾 200g
豆腐 250g
豆皮 150g
青菜 50g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐洗净，切小片
  • 步骤 2/8
    虾洗净
  • 步骤 3/8
    热好油锅，豆腐放入油煎
  • 步骤 4/8
    煎至两面微黄，盛出
  • 步骤 5/8
    另热油锅，倒入虾，翻炒至变色
  • 步骤 6/8
    放入煎好的豆腐，豆皮，倒入适量的开水，盖上锅盖大火烧开
  • 步骤 7/8
    水开后，放入青菜，适量的盐即可
  • 步骤 8/8
    出锅拉
小贴士

豆腐煎一下比较香

发布于 2020-02-04
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