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鲜虾豆腐汤
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谷风风月人间

豆腐和虾还蛮搭的，豆腐滑嫩，鲜虾鲜美～

食材
大虾 可根据自己喜好，喜欢大虾可以多放一点
嫩豆腐 一块
葱姜 适量
淀粉 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    虾去皮、去虾线、开背、留头，虾尾留下
  • 步骤 2/9
    豆腐切小块，放在一边待用～
  • 步骤 3/9
    葱姜切末
  • 步骤 4/9
    葱姜爆锅，下虾头炒出虾油
  • 步骤 5/9
    炒出虾油后锅中加水
  • 步骤 6/9
    水略开放豆腐，咕嘟咕嘟～一会儿就好啦
  • 步骤 7/9
    放入虾肉，放盐～待虾肉变色弯曲后加适量水淀粉勾芡出锅
  • 步骤 8/9
    撒花～葱花^_^
  • 步骤 9/9
    开吃吧～
发布于 2018-12-12
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