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香菜土豆丝汤
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新妹儿oba

土豆丝汤,超级好做的懒人汤,但却很好喝!

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
香菜 2根
鸡蛋 1个
香油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
大米淀粉 适量
姜 适量
小香葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备工作：把一个土豆削皮洗净；
  • 步骤 2/9
    把土豆切丝用清水冲洗两遍；
  • 步骤 3/9
    把土豆丝捞出倒进锅中，放一点点姜丝加入冷水开火；
  • 步骤 4/9
    锅中水大开后倒进调和好的淀粉搅拌均匀；
  • 步骤 5/9
    接着倒进打好的鸡蛋散花；
  • 步骤 6/9
    点一点芝麻香油；
  • 步骤 7/9
    根据自己的口味，我倒了半勺胡椒粉；
  • 步骤 8/9
    快出锅的时候放一些小香葱、香菜即好；
  • 步骤 9/9
    味道鲜美的香菜土豆丝汤做好了绝对好喝，不信您可以试试。
小贴士

技巧：土豆开锅就熟不易煮的时间过长，时间长了捞不着土豆丝了。

发布于 2019-11-22
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