土豆可作粮食也可作蔬菜。在做法上可谓是花样繁多，怎么做都很好吃。随着越来越多人们对土豆的喜爱，土豆的身价也在倍增，过去几毛钱一斤到现在的四块钱一斤，价格是一年比一年看涨。今天这款孜然香脆土豆丝，可以当下酒的小菜，也可当闲时的小零食。
油炸食品虽好吃但不可多吃。