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豆干芹菜炒牛肉丝
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一只吃鱼猫

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉

时间:10-30分钟
食材
豆腐干 100g
芹菜 150g
牛肉 200g
油 适量
盐 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把豆腐干与芹菜切好
  • 步骤 2/8
    把牛肉丝放在碗里加入适量的盐与料酒腌会
  • 步骤 3/8
    起油锅，加入牛肉丝翻炒一下，取出
  • 步骤 4/8
    再另起油锅，加入豆腐干与芹菜
  • 步骤 5/8
    加入适量的盐与清水烧一分钟
  • 步骤 6/8
    再把牛肉丝加入
  • 步骤 7/8
    加入适量的糖
  • 步骤 8/8
    再烧一分钟后即可起锅了
小贴士

牛肉丝一定要与其它配料分开炒，然后再混合，这样炒出来的牛肉丝比较嫩

发布于 2020-01-15
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