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香菜炒牛肉丝
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屈耳边情话

小时候，最吃不下的就是香菜，觉的它的味道太霸气了，现在竟然喜欢香菜的味道了，香菜炒牛肉丝，味道真不错，还简单易做

时间:10-30分钟
食材
香菜 8颗
牛肉 400g
蒜瓣 4个
料酒，生抽，糖，花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香菜择好，洗净，香菜叶子我保留啦
  • 步骤 2/9
    牛肉切丝备用，应将牛肉丝垂直切
  • 步骤 3/9
    料酒，糖，生抽调汁
  • 步骤 4/9
    料汁内加入牛肉丝，加入淀粉
  • 步骤 5/9
    带一次性手套，用手抓入味
  • 步骤 6/9
    起锅，加花生油，加热
  • 步骤 7/9
    油锅内放蒜片爆香
  • 步骤 8/9
    锅内下牛肉丝，翻炒至变色
  • 步骤 9/9
    加入切段的香菜翻炒至熟
发布于 2019-02-22
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