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牛肉炒豆角
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seam虚心

牛肉含有丰富的易吸收蛋白质，最近在拔罐减肥中，被禁止猪肉，要多吃牛肉、鸡肉，蛋，鱼补充蛋白质，好让皮肤不会因为减肥而干皱，多吃牛肉强健筋骨

时间:10分钟内
食材
牛肉 200g
豆角 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
料酒 适量
糖 适量
腐乳 1块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆角，牛肉 调料：生粉，生抽，腐乳，料酒，糖，盐 油
  • 步骤 2/10
    牛肉用生粉，生抽，腐乳，糖，油拌匀 腌会
  • 步骤 3/10
    豆角浸泡之后洗净，切段
  • 步骤 4/10
    热油锅放豆角炒
  • 步骤 5/10
    放少量的清水，放适量盐炒匀盖上锅盖焖煮下 这样豆角容易熟
  • 步骤 6/10
    煮干水之后 煸炒到豆角起皱 盛起
  • 步骤 7/10
    另起油锅放腌好的牛肉爆炒
  • 步骤 8/10
    炒变色倒入炒好的豆角
  • 步骤 9/10
    翻匀出锅
  • 步骤 10/10
    牛肉炒豆角
小贴士

个人感觉牛肉放点腐乳拌过 口感比较嫩滑

发布于 2019-08-29
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