搜索菜谱、食材
蒜薹牛肉
6.4万 热度 726 收藏
successor坚强

蒜薹炒牛肉,营养又可口,尤其适合上班族的朋友补身体哦

时间:10-30分钟
食材
牛肉 200g
蒜薹 150g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
白糖 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉洗净切块，加入料酒、盐、白糖研制10分钟。
  • 步骤 2/6
    蒜薹洗净切成段。
  • 步骤 3/6
    锅中热油，倒入腌好的牛肉翻炒至变色，盛起备用。
  • 步骤 4/6
    另起油锅，下蒜薹翻炒至七八成熟。
  • 步骤 5/6
    倒入牛肉一起翻炒，然后加入适量的盐和水。
  • 步骤 6/6
    加适量鸡精，水淀粉勾芡一下出锅。
小贴士

勾芡一下更入味。

发布于 2019-10-31
评论
相关菜谱