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海参捞饭
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思虑fitness

加入海参和西兰花，营养真是丰富，用鲍鱼汁和蚝油提味，美味的早餐很好吃

时间:30分钟-1小时
食材
杏鲍菇 100g
西兰花 100g
海参 50g
米饭 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
鲍鱼汁 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    杏鲍菇清洗干净、切滚刀块
  • 步骤 2/8
    西兰花洗净切成小朵
  • 步骤 3/8
    锅中烧开水，加入少许的盐和油，把杏鲍菇和西兰花放入焯水后，捞出备用
  • 步骤 4/8
    海参去肠洗净备用
  • 步骤 5/8
    炒锅热油，放入葱姜煸炒出香味后，捞出葱姜不要
  • 步骤 6/8
    加入鲍鱼汁、蚝油、少许的清水烧开
  • 步骤 7/8
    放入海参煮开后，倒入焯过水的杏鲍菇和西兰花煮开
  • 步骤 8/8
    浇在米饭上就可以了
小贴士

西兰花和杏鲍菇先焯水，口味更佳

发布于 2020-02-25
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