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韭菜炒鸡蛋
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思纬

上次买了一捆韭菜，包馅吃了一半还剩下一些没吃。宝宝又说想吃鸡蛋了，于是我就用这些韭菜炒鸡蛋了。做法简单也是一道普通的家常小菜。

时间:10分钟内
食材
韭菜 200g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    韭菜洗净切段
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打入碗中加适量盐和葱末搅匀
  • 步骤 3/9
    锅中倒油
  • 步骤 4/9
    油热后倒入鸡蛋液
  • 步骤 5/9
    将鸡蛋炒散
  • 步骤 6/9
    放入韭菜段翻炒
  • 步骤 7/9
    放入适量花椒粉炒匀
  • 步骤 8/9
    再放入适量盐炒匀
  • 步骤 9/9
    最后翻炒几下至韭菜塌秧即可出锅
小贴士

韭菜炒至断生即可

发布于 2019-11-22
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