Name: 韭菜炒鸡蛋
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 鸡蛋 2个; 韭菜 100g; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 料酒 适量; 鸡精 适量

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韭菜炒鸡蛋

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fertile大蛇丸

心情故事很久之前就想做韭菜炒鸡蛋这道简单的菜了，烙盒子剩下了点韭菜，就成就了自己的心愿，真的很好吃呢，以前的韭菜我总是用来做菜馅，因为费劲也很少做，这次韭菜炒鸡蛋很好吃，以后可以考虑经常吃了

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 2个

韭菜 100g

油适量

盐适量

酱油适量

料酒适量

鸡精适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/7

韭菜洗净切好
步骤 2/7

热油炒好鸡蛋备用
步骤 3/7

用炒鸡蛋的余油爆炒韭菜
步骤 4/7

加入适量的酱油和料酒
步骤 5/7

加入少许食盐
步骤 6/7

倒入炒好的鸡蛋
步骤 7/7

关火，加入少许鸡精调好即可

小贴士

韭菜不要炒太烂

发布于 2019-10-21