香菇核桃肉片
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笛号踪峙绽

宪国买回来袋装的瘦肉片,说是要解放解放我的双手,这肉片好薄,炒出来成品瘦肉看着有点碎,不过真心的好吃,小璐说象吃羊肉片,和两个小侄争着吃,原来小家伙吃饭要哄着劝着威迫着,自从小侄女小侄子来了以后,大家争着吃饭,遇上好吃的还会抢着吃,看他们抢吃的真是有趣呢。这种肉片我觉得做水煮肉片倒是不错呢,晚上试下看看这道菜对于孕早期的准妈妈非常的好,可以提高免疫力,还可以缓解孕期便秘。

时间:30分钟-1小时
食材
核桃 50g
瘦肉 100g
香菇 50g
适量
适量
香葱 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    瘦肉解冻
  • 步骤 2/12
    看我的手指上,真的好薄啊
  • 步骤 3/12
    用生抽和少许淀粉腌制
  • 步骤 4/12
    香菇泡发
  • 步骤 5/12
    核桃砸成仁
  • 步骤 6/12
    放微波炉高火叮两分钟。
  • 步骤 7/12
    蒜切末,葱切末
  • 步骤 8/12
    坐锅烧油,把腌好的瘦肉放里面炒得颜色发白
  • 步骤 9/12
    加入葱蒜末炒香
  • 步骤 10/12
    加入香菇
  • 步骤 11/12
    加入核桃焖一分钟
  • 步骤 12/12
    加入盐,炒匀即可出锅了
小贴士

肉片因为裹了层淀粉,所以在锅里多煮一会儿也不会变老

发布于 2019-09-16
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