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冬瓜炒云耳
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漝超像熊猫熊

炒冬瓜搭配点它,味道好吃到爆,做法简单易学,上桌就被抢光

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 480g
云耳 10g
虾米 30g
橄榄油 适量
鱼露 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：冬瓜、虾米和云耳。
  • 步骤 2/8
    云耳涨发。
  • 步骤 3/8
    虾米用清水择洗干净。
  • 步骤 4/8
    冬瓜去皮，洗净，切条。
  • 步骤 5/8
    热油锅。
  • 步骤 6/8
    爆香虾米。
  • 步骤 7/8
    放入冬瓜。
  • 步骤 8/8
    放入云耳，煸炒至冬瓜熟，即可关火上碟。
小贴士

冬瓜和云耳本无味，要靠虾米来提味，其滋味鲜美爽口，美不胜收呐！

发布于 2020-08-17
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