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芹菜炒豆腐干
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鱼传尺愫畅苟

芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。这款素菜，不论是从颜色搭配上，还是口感味道上，都是一道不错的家常菜。

时间:10分钟内
食材
芹菜 250g
豆腐干 250g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
胡萝卜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芹菜去叶，洗净，切小段备用。
  • 步骤 2/6
    豆腐干切成条状。
  • 步骤 3/6
    锅内倒油烧热，放入芹菜炒香，加入适量盐或酱油。
  • 步骤 4/6
    加入豆腐干炒热。
  • 步骤 5/6
    加入胡萝卜、酱油，炒匀。
  • 步骤 6/6
    装入盘中即可。
小贴士

1.炒芹菜时先加适量盐，以免后放盐都被豆腐干把盐吸走。

发布于 2019-09-16
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