芹菜炒豆腐干
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赐凭粕老挥

芹菜炒豆腐干一种家常菜小炒,芹菜的功效芹菜是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。

时间:10分钟内
食材
芹菜 300g
豆腐干 300g
适量
适量
适量
五香粉 适量
生抽 适量
熟猪肉 适量
蒜末 适量
香油 适量
红辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    芹菜豆腐干切好
  • 步骤 3/9
    热锅热油放入熟猪肉葱姜五香粉翻炒
  • 步骤 4/9
    放入芹菜翻炒
  • 步骤 5/9
    在放人豆腐干翻炒
  • 步骤 6/9
    加适量生抽
  • 步骤 7/9
    加适量盐
  • 步骤 8/9
    加适量蒜末翻炒出锅
  • 步骤 9/9
    出锅盛盘里可以食用了
小贴士

芹菜不能炒时间长老了不好吃了。

发布于 2019-08-09
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