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菇香油菜
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帅呆scarcity
现在虽然说一年四季想吃什么蔬菜都能吃的到,但应季的蔬菜更有味道~香菇油菜不知道为什么就成为一道经典素菜,香菇的味道比较浓郁,有的时候还真接受不了呢~
时间:10分钟内
食材
香菇
100g
油菜
200g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
菇洗净捏去水分,撕成条状
步骤 2/6
油菜洗净控水
步骤 3/6
油热下入蒜末爆香
步骤 4/6
下入菇翻炒
步骤 5/6
下入油菜翻炒
步骤 6/6
炒软后,加盐炒匀即可
小贴士
香菇里面的水分一定要挤掉,有利于吸收汤汁的鲜香~
发布于 2019-09-18
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