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辣椒炒蛋
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匆说言词撩

这是一道很简单的下饭菜，辣椒简单的切一切，弄两个鸡蛋打散，两者融合在一起，有营养又下饭，是懒人不错的首选哦！

时间:10分钟内
食材
辣椒 3根
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    辣椒洗净切片
  • 步骤 2/8
    鸡蛋放入碗中加适量盐打散
  • 步骤 3/8
    锅中倒油先把鸡蛋炒出来备用
  • 步骤 4/8
    锅中放油，加葱花爆香
  • 步骤 5/8
    加入切好的辣椒翻炒
  • 步骤 6/8
    加入适量盐翻炒至辣椒断生
  • 步骤 7/8
    加入炒好的鸡蛋继续翻炒
  • 步骤 8/8
    加入少许鸡精，装盘
小贴士

如果喜欢吃重口味的话，也可加适量水把辣椒闷的软一些，然后加少许酱油翻炒

发布于 2019-08-16
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