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素烧扁豆
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扁豆，很少吃，爸爸去钓鱼的位置有卖菜的，都是农家自己种的。所以爸爸经常会买些青菜回来吃，比在市场上买的菜要好吃，新鲜，嫩，特别可口呢！

时间:10-30分钟
食材
扁豆 500g
油 适量
盐 适量
老抽 适量
尖椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    扁豆洗净沥干水分
  • 步骤 2/7
    将步骤1直接入锅内干炕
  • 步骤 3/7
    在变色的扁豆内加入适量油
  • 步骤 4/7
    在步骤3内加入尖椒
  • 步骤 5/7
    将扁豆和调料一起炒匀
  • 步骤 6/7
    加入盐炒匀
  • 步骤 7/7
    加入老抽和水烧至扁豆完全熟透即可
小贴士

将扁豆烧得十分软烂才好吃呀

发布于 2019-10-14
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