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素焖扁豆
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起码子达人

新学的素焖扁豆做法,一看就会,一做就成,是真香啊!

时间:10分钟内
食材
扁豆 200g
黄酱 10g
蒜 3粒
食用油 适量
葱碎 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将扁豆去掉筋和尖，洗净沥去水，掰成寸段。
  • 步骤 2/6
    蒜洗净切末。
  • 步骤 3/6
    锅内加油烧热，爆香葱碎。
  • 步骤 4/6
    .下入扁豆翻炒至变色后加入黄酱继续煸炒均匀。
  • 步骤 5/6
    加入适量的清水大火烧开，转中火焖至。
  • 步骤 6/6
    汤汁收干后加入蒜碎翻炒均匀即可
小贴士

扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现中毒现象。

发布于 2020-08-10
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