素炒扁豆
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帅气jug

超级爱吃扁豆,而素炒扁豆则是最简单快捷的一种;相信大家都会做,记得一定要做熟,生扁豆有毒哦!

时间:10-30分钟
食材
扁豆 半斤
姜丝 少许
大蒜 少许
酱油 少许
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    扁豆洗净,两头去丝掰成小段
  • 步骤 2/4
    锅中放底油,蒜瓣、姜丝煸炒至变色
  • 步骤 3/4
    放入扁豆,多年炒一会,至部分表面变色
  • 步骤 4/4
    加入适量盐、酱油、和少量的清水,盖锅盖小火焖8分钟即可
发布于 2018-07-04
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