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南瓜葡萄干沙拉
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一碗

清爽的口感很适合天气热的夏天，南瓜含有丰富的维生素，热量比较低，又美味又清爽，是很好的减肥健康食品。

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 400g
葡萄干 30g
沙拉酱 1匙
黄瓜 1段
红椒 半只
盐 1/4匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将南瓜去皮，去籽切大块.
  • 步骤 2/5
    放入蒸锅蒸软（约20分钟），盘子最好加盖，防止水份聚在盘中.
  • 步骤 3/5
    将葡萄干用热水泡软后沥干待用，黄瓜切薄片待用，红椒去籽去筋切丁也准备等下用哦.
  • 步骤 4/5
    将蒸好的南瓜按成泥，晾凉后，再加入沙拉酱和盐拌匀.
  • 步骤 5/5
    加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀，然后你就可以开动啦!
小贴士

蒸南瓜时，盘子最好加盖，防止水份聚在盘中.

发布于 2020-02-26
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