葡萄干沙拉发糕 - 葡萄干沙拉发糕的做法,葡萄干沙拉发糕怎么做好吃,葡萄干沙拉发糕的家常做法 - 京细菜谱

搜索菜谱、食材

葡萄干沙拉发糕

1.2万热度 161 收藏

我想瘦可以吗啊

这款美味发糕，做法简单，省事，无论是当主食还是零食都是绝对值得一试。同时我用了玉米面和白面两种面粉混合，添加了葡萄干和沙拉酱调味，好吃极致~~

食材

玉米面 150g

低筋面粉 50g

葡萄干适量

沙拉酱适量

酵母 2g

温水 110g

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

玉米面要用细磨的。面粉备好。
步骤 2/13

放入适量葡萄干。
步骤 3/13

酵母用温水融化.
步骤 4/13

倒入面粉中。
步骤 5/13

搅拌成较干的糊。
步骤 6/13

放到温暖处醒发至2倍大。
步骤 7/13

再撒上点葡萄干。
步骤 8/13

放入蒸锅，开锅后蒸20分钟，断火闷5分钟。
步骤 9/13

蒸好。用刀四圈划开倒出。
步骤 10/13

均匀切成六块。
步骤 11/13

拿起一块涂上沙拉酱，
步骤 12/13

再压上一块即可。
步骤 13/13

开吃吧。

小贴士

葡萄干可以换成自己喜欢任何干果。

发糕不要蒸的太厚，这些面料我用的是大约直径18厘米的容器蒸制的。

发布于 2024-08-09

评论